うに・えびしゃぶが人気の居酒屋になりたいですね

海老のしゃぶしゃぶ？

みなさん食べたことがないとおもいます。

ただ海老をしゃぶしゃぶして食べるだけと言われたらそうなんですが海老の殻から出汁をとっていたりちょっとしたことにこだわっていたりしています。

伝わるかどうかはわかりませんが〆の雑炊はかなりオススメです❗

ここでしか食べれない味を一度是非。